健康上の理由につきパン屋ホトトギスただいま  休業中  再開未定です(・_・、)

2009年10月25日

まちエコから帰還

昨日の作業で体中が痛みますが、今日は市内で一日イベントありまして、行ってきました。
長かった...
のんびりした感じのイベントでしたが、がんばって持っていったパンはだいたい売れて、あまりはスタッフの方たちに持って帰ってもらいました。
水槽の魚やぬりえやミニ電車があって、子供は大喜び。
最初は一緒に乗って〜と言ってたミニ電車もそのうち勝手に1人で乗るようになって、何回も何回も乗ってました。まわりのちびっこたちも同様でしたが...
直線のレールをちょろっといって帰ってくるだけのかわいいものですが、ずいぶん楽しそうでした。だいぶ発散できたのか、帰りみちでもう爆睡してます。親のほうはというと発散というより消耗...かな。早く寝よう。

明日から天気があやしいので稲が心配です。
posted by pototokitu at 20:52| 岡山 曇り| Comment(1) | 日常の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月24日

遅れたけど稲刈り開始

寝込んでいるあいだにも、毎晩のようにイノシシに田んぼが荒らされててたまりませんでしたが、熱が下がって2日目、稲刈り始めました。

3枚2反ちょっと全部刈るぞーと意気込んで始めたら、まずいきなりバインダーのエンジン不調。回転上がらず止まります。
農機具やさんに見てもらって、キャブを洗浄したらなんとか復活しました。ただもういつ動かなくなってもおかしくないくらいの古さになってきたので、来年までには買い換えないとやばそうです。見つかるかどうか。

エンジン直って調子よく刈り進んでいて、最後の一枚の途中で結束ヒモが切れました。ヒモがなければ刈れても束になりません。予備も買ってなかった...がっくり。

刈り終えた束は地面に転がっているので、とりあえず小さな山にまとめてそれからはさかけ作業ですが、あっというまに暗くなったのでそのまま中断です。刈り途中の分もそのまんま。

刈った分をイノシシに荒らされないか心配です。
posted by pototokitu at 18:40| 岡山 曇り| Comment(0) | 百姓の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月23日

よく寝た...

ほとんど丸一週間かかりましたが、やっと熱が下がりました。
まだ少し頭痛などが残っていますが、痛みの質が変わりました。疲れから来るような痛み。
体も急に疲労困憊といった感じになって、前日までは熱はあってもそれなりに気分が張っていたのとは違って、ぐったりしてます。お腹の調子はイマイチだし。

休んでいる間にこれからパン屋をどうするかいろいろ話し合いましたが、まだ答えはでていません。なが〜い冬休みになるかも...
posted by pototokitu at 17:15| 岡山 晴れ| Comment(0) | 日常の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月20日

本を読みました

寝たり起きたりが続いていますが、熱もあがったり下がったり。
腹痛と関節痛、頭痛はよくなったり悪くなったりといった感じで、じっとしているのがつらい...
今朝になって熱はほとんどなくなったようだけど、頭痛と喉の痛みが続いています。

そんなわけで本棚から出してきていろいろ本を読んだりしてます。
数年前にも読みましたが

生き方は星空が教えてくれる
木内 鶴彦

彗星捜索家で臨死体験者でもあってかなりユニークな方のお話ですが、非常にとっつきやすい雰囲気なのにとにかくスケールがでかいです。ちょろっといかがわしいような話もあったりしますが(月が彗星だったとか「太古の水」とか)、実は最後にちょろっとでてくる太陽光を使ったゴミ処理方法(レンズで集めた太陽の熱で真空容器の中のゴミをすべて分解・炭素化してしまう、残りカスは高純度の炭素)が圧巻なのです。小学生でも理解できるような簡単な原理でこれほどのことができてしまう。実際の進行状況などは分かりませんが、機会があれば講演会でもいってみたいなと思っています。

頭が痛くて寝ていると、不思議なのはなぜか意識の奥のほうが活性化されるような気分になることで、最初の数日は沢山の夢を見ました。今までは現実世界で仕事におわれて忙しかったのが、それからついに解放された、そんな爽やかさもあります。
といってもまだ体中痛いけど...

家族は今のところ感染の様子はなしです。これで免疫だけできてくれればラッキー??
posted by pototokitu at 15:31| 岡山 晴れ| Comment(2) | 日常の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月18日

おしらせ

事情あって倉敷朝市行けませんでした。

39.3度の熱がでて...
頭痛、腹痛、筋肉痛、かなり強烈でした。

今日の地元の秋祭りの御神輿もかつげず、代わりにパンの山のお供えを持っていってもらってるところです。

頭痛薬飲んで熱も下がり少し動けるようになりました。
まずまちがいなく豚インフルエンザだと思いますが、来週はパン屋お休み。再開未定です。コタン配達も休止予定です。他にもいろいろありまして。
詳細はまた今度で。

パンの山、まだある...
posted by pototokitu at 11:19| 岡山 晴れ| Comment(2) | 日常の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月16日

ひまわりの種

今年ブルーベリーの畑のまわりにまいたひまわりですが、よく見たら食べられそうな種でした。花も大きくてすごい。
なのでこの種は全部集めて来年沢山まいてみます。パン屋で使えるかは不明ですが、最悪とりのエサかな。

それから先週新作で作ってみたひまわりリングブレッドですが、かなり大きいのでひまわりの種を使った小さめのプチパンも作りました。
田舎プチひまわり。
ちっちゃいロールの上にたっぷりひまわりの種がまぶしてあって香ばしいです。

今まではひまわり全粒食パンというのやライ麦ひまわりパンも結構おいしくてなんどか作りましたが、上にまぶしてあるのはほんとに香ばしさがすばらしいです。

ただ一つ欠点があって、食べるとぼろぼろ落ちる。おいしいんだけど...
お皿に落ちたひまわりの種をかきあつめて食べるしかなさそうか。
posted by pototokitu at 21:17| 岡山 晴れ| Comment(0) | パン屋の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月15日

電気復活

朝に電話したらお昼前に来てくれて直りました。
電柱のヒューズが一つ切れていたそうです。
原因は...自然劣化、することもあります。
と言われましたが、一昨年電線ひいたばっかりだぞ。
また2年後に切れるってことなのかな〜おいおい。

なにはともあれ、明日の分は普通に焼けそうです。
冷凍庫のものも無事そうです(お肉とか)。
よかった〜
posted by pototokitu at 11:39| 岡山 晴れ| Comment(1) | 日常の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月14日

電気が...

冷凍冷蔵庫止まりました。ミキサー止まりました。
原因不明です。電気はきてるもののどうやら電圧がきてない。
とりあえず田舎パンとリュスティックだけ手ごねしましたが...
200Vだけなので、ホイロとオーブンは使えますが。
冷凍庫と冷蔵庫の中身を移したりばたばたしてるだけでぐったり。
明日電気屋さん呼びます。
posted by pototokitu at 22:05| 岡山 | Comment(0) | パン屋の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月13日

エゴマ刈りました

ほったらかしで植えた半分以上が草に埋もれてなくなったエゴマですが、残りの分を収穫しました。
エゴマの収穫時期は遅れると種がはじけてしまってほとんど落ちてしまうので、今年はだいぶ早めに刈りました。まだ葉っぱが沢山ついていて茎も緑色ですが、ちゃんと白い種が入っています。
初挑戦、バインダーでの収穫でしたが、草が多かったので結束がうまくいかなかったりつまったりしましたが、結構すんなりといって、ものの30分くらいで終了。手で刈ってたら数時間はかかったかもしれないくらいの分量なので大助かりです。
生育がいまいちであまり大きくなかったのも楽にすんだ理由かも。軽トラの荷台に一杯分とれましたが、種にするとどれくらいになることか。油にするとどれくらいになることか。
量はいまいちでも、バインダーが使えるのが分かったことはかなり大きいです。これでとりあえず収穫の見通しは立ちました。1反くらいなら問題なくいけそうです。種蒔き機で直まきして、真ん中の爪をとったトラクターでまたいで除草(管理機よりずっと速い)、そのあとにもう一回中耕と土寄せができれば、その後の生育は早いので収穫までは用なし。あとは収穫後の調整が課題か。
足踏脱穀機を改良して使いたいのですが。
刈り終わったあとは、数回耕してから緑肥のヘアリーベッチをまいて、来年に備える予定です。無肥料栽培なので豆科の緑肥が重要です。

posted by pototokitu at 21:37| 岡山 晴れ| Comment(0) | 百姓の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月12日

売り場の壁の焼き杉

売り場の外壁にはった杉板を草焼きバーナーで焼きました。というより焼き始めました。まだ全部は終わってませんが、いい感じになってきました。
草焼きバーナーはカートリッジが安いし結構ちゃんと焼き杉になります。すぐ空になりますが...
建物にはってある壁をそのまま焼くのは最初はびびりながらやってましたが、意外と燃えないもんです。うっすら色がついても全然炭化していない。同じ箇所を数秒くらい焼き続けてがしっとこげがつくまで焼かないときれいにできません。
ログのほうもおととしの秋に焼いたのがあまかったので、かなりはげてきました。ついでにだいぶ焼きましたが、エアコンの配線があったり、センサーライトがあったり、ガス管があったりで、難しいです。はげるといやなのでしっかり焼こうと思いつつ、時間がかかるので色がついたらつい他の箇所に移ってしまう。
気長にやることにします。
posted by pototokitu at 20:36| 岡山 | Comment(0) | 日常の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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