ホトトギス作業帳パン農ブログ  十足のわらじはこちら *リンク先、直しました*

2008年04月17日

4月20日(日)東山公園にいきます

人のイベントだけ紹介してる場合じゃなかった...

またまたお知らせです。
今度の日曜日に岡山市の東山公園(地図)である彩Cafeのイベントにホトトギス出店します。

AM10:00 - PM3:00
雨天時は屋内だそうです。

今回はその場で食べていただけるようにトースターを持っていく予定です。
いろんなパンをスライスしてトーストしてみようという試みです。
トースターが2台しかないのでどれだけ焼けるかちょっと不安ですが、田舎パンもライ麦パンもバゲットもトーストしたら食べやすくておいしいですよ。

ほかにもカフェ、雑貨、野菜などいろいろあるようです。興味のある方は是非おこしくださいませ〜

posted by pototokitu at 09:29| 岡山 ☔| Comment(2) | パン屋の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お知らせ:雪boloでイベント

雪boloというパン屋をご存じでしょうか。
前にもブログで書きましたが、旧旭町の山奥にある石窯パン屋です。川沿いの道を延々と走り、ぐねぐねの急坂の山道を登っていった上のほうの集落にひっそりと隠れているパン屋ですが、辿り着くまでこれだけ楽しめるお店というのもそうそうないでしょう。途中の道の桜も咲いている頃かな?うーむ気になるところです。

ここで連休中にイベント開催があるようで、なんだか楽しそうです。

「パンと炎を楽しむ会 in 雪bolo」
みんなでわいわいパンを捏ねたり、ピザを焼いたりして遊びましょう〜。
その他、楽しいことも考え中。

日時:4月27.28.29日(日月火)
   5月4.5.6日(日月火)
   9:00〜15:00頃。
参加費:大人¥2500(パンのお土産付)
    中高生¥1000
    小学生以下¥0
定員:各日とも10名前後。
   予約申込み順、いっぱいになったら終了です。
   お早めにどうぞ〜。
その他:差し入れ・持込大歓迎〜。
    エプロン・タオル・マイ箸、マイコップ持ってきてください。

ぼちぼちいっぱいの日もでてきているようです。
申し込みは...メール、電話?連絡先書いていいのかわかりません。
どうしよう。とりあえずはブログのリンクを。

ブログ 楽しい田舎暮らしは暇がない。


実はうちでも遊びにいきます。
売り場工事とか畑作業とかパン焼きばかりもうやってられないので、息抜き。
posted by pototokitu at 06:32| 岡山 ☔| Comment(0) | パン屋の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

売り場工事と雨

えー売り場工事のほうはぼちぼちですが進んでいます。

DSC_9687.jpg


昨日床下のコンクリに根太をはりました。45角を45cm間隔くらいで十分でしょう。
防腐剤ぬってボンドぬってからコンクリビスでとめます。束を入れる高さもないのでもう直につけました。最初は直接合板でもどうかと思ったけれど、高さが低いので少しだけあげるために45角を使います。床板は厚みが30mmあるので下地はなしです。
ひょっとしたら土曜日には床張れるかな?お天気次第です。
作業場は外なので。

今日も雨が降っていますが、屋根がある作業場というのがやはり欲しい...
材木置き場も外だし、ブルーシートに穴が開いていて中のものが濡れたりというのはしょっちゅうです。
今年は特に雨が多いので大変です。

それにしてもこう雨が多いと、夏になってから干上がるのではないかと心配になったりもします。これもここ数年の不安定な気候の影響なのでしょうが、毎年毎年こう違うと落ち着かない。巷では温暖化などと言われていますが、そう単純なものではないことは明らかです。

気候の変動で一番影響を受けるのが農作物で、ただ暖かくなるだけならば好ましいとすら言えるかもしれませんが、雨ばっかりだったり、干上がったり、台風が来たり、竜巻が来たり、イナゴが大発生したりすれば大変なことになるのは自明なのですが、どうも抜本的な対策はできていないようです。対策をしようがないのかもしれませんが。

そういう意味では個人レベルでの食料自給方法の確保というのは、趣味は家庭菜園です、というだけ以上の価値があるはずですが、まだまだ多くの人にとっては難しいという状況なのでしょう。

話がそれましたが、まだ降ってますね。予報も一日雨。
タケノコがでてきそうです。
posted by pototokitu at 06:09| 岡山 ☔| Comment(0) | 大工仕事の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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