５月から木金土オープンします！！

気がつけば４月も終わりそうです。
５月８日（木）から本格オープン！の予定だったのですが、実はあ
ることがありまして。
１日からこっそり開けることにしました。
パンの種類は少ないのですが、配達の分もどうせ焼くし、売り場も
ぼちぼちできてきたし、駐車場も広くなったし、５月１日から平日
もオープンします！

とりあえずは木金土、時間は今までどおり朝１０時から夕方５時ま
でです。

で、あることというのは、先月に取材があったオセラという情報雑
誌なんですが、５−６月に号ホトトギスも「隠れ新店」てのに載っ
てまして。
そこに木ー土オープンって書いちゃったのですね〜
ほんとは５月８日からのつもりだったんだけど。
実は先週からお客さん何人か来たりして。
これは今週も来るかも。来たらどうしよう、という話になって、そ
んならもう店開けようかということになりました。
本格オープン！ってのも何が本格なんだと言われたら答えに困りそ
うだし、どうせここ何週間（ヶ月）くらいは工事が続くだろうし、
まあ切りのいい５月１日ってことで、そういうことになりました。
ってあさってですね。
早っ。

もみがら断熱の壁と窓

昨日から売り場工事を進めています。バウムクーヘンを作ったりあ
れこれ忙しかったのでなかなかできなかったのですが、ここ２日で
だいぶはかどりました。

前にも書いたもみがら断熱の壁を作りました。はっきりいってめっ
ちゃ簡単です。
合板で柱をはさんで、あいだにもみがらを詰めるだけ。
９０ｍｍあるので断熱性もまあまあありそうだし、ビス止めですき
まもないのでネズミも入れなさそうです。
かなり使えそうな技だと思うのですが、長期的にどういう影響がで
てくるかはまだ不明です。
特に問題がなければよいのですが。

この上に窓をつけます。近くでもらった格子窓です。
それから奥にも引き戸をつけました。これは家においてあったぼろ
のやつです。
下のガラスが割れていてないので、例によって応急処置でプチプチ
を張りました。
なんとも便利なやつです。

写真で見るとここで本当にパンを売るのかというほどごちゃごちゃ
していますが、明日くらいにはなんとかきれいになるでしょう。

あとは表の窓をつけて、それから入り口の引き戸が入ればとりあえ
ずは落ち着けるのですが、肝心の引き戸がまだない．．．
何か仮につけようかとは考えているのだけれど。カーテンとか？
いつになることやら。