ホトトギス作業帳パン農ブログ  十足のわらじはこちら *リンク先、直しました*

2008年05月02日

蜂蜜しぼりました

DSC_2566.jpg



だいぶ遅れましたが、はちみつしぼってきました。今年初。
3群いるのですが、一つはどうやら女王蜂がいなくなっていたようで不調、あとの2つはもう満群になっています。
濾過して瓶に詰めたので朝市にも持って行けそうです。

値段設定をどうしようか考えていたのですが、 国産ハチミツの相場はkgで3000円ー5000円もするらしく、かなりいい値段です。
まあ元値も結構かかるし、体張ってやってるんでこれくらいはいいのかなとも思いますが。実は今日も顔刺されちゃったし。
それでもたぶんこの値段は専門店などのもので直販の場合はもうちょっと安いだろうし、かといってあんまり安くしすぎても元手がとれないし。
ということでまあ値段決めました。

kg2000円+瓶代

今回は600gと1200gのビンにつめて、各1300円、2500円です。
店のほうでは一斗缶から量り売りにする予定なので少量でも大丈夫です(次の収穫から。10日くらいかな?)

さっきフレンチトーストにかけて食べたけど今年のもやっぱりおいしい♪



顔腫れてきた...(あぅぅ)
posted by pototokitu at 11:18| 岡山 ☁| Comment(3) | 百姓の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
ファン