金曜土曜とパン屋のお手伝いに来てくれているあやこさんですが、時間のあるときは畑や田んぼの手伝いもどうかなという話になり、収穫物との交換でいろいろやることになって、今日（土曜日）はとにかく寒かったのでハウスの中で小豆の脱穀をしてみた．．．というわけです。
11月に刈ってから莢に入ったままハウスの中であちらこちらと動かされつつ少しずつ豆の姿に変わっていった小豆ですが、やっと脱穀終わったのでこれでなんとかハウスのなかもきれいにできそうです。というかきれいにできる状態ができつつあります。
脱穀した小豆は一応篩にかけて大きなゴミはとれたのであとは唐箕選別して、虫食いやかびたのを取り除くだけです。といってもこれがまた時間かかるのですが．．．
来年はあんぱん用小豆自給に向けて沢山植える予定なので、収穫以降の作業をなんとかしたいです。目標90kgにしました。30kgx3袋。去年は多分15kg以下だろうから6倍以上です。他に大豆も沢山植えたいし、脱穀作業、農協で機械を借りられるという話も聞きましたが．．．どうなんだろう。
それにしてもたった半日手伝ってもらっただけでも、溜まっていた作業リストの一つが消せてかなりすっきりした気分です。同時に緑大豆も終わったし（こっちはちょろっとなので全部種になりますが）。これから春に向けていろいろ忙しくなってくると思うので、なんか毎週楽しみです。
