昔作ってたパン

古い写真を見てたら昔アメリカにいたときに作ってたパンがありました。
こういうの毎週作って食べてました。2004年のころ。
今ホトトギスで使っているのもこの時のと同じ酵母です。


Country White 田舎パンか？


Whole Wheat Boule 全粒田舎パン


Ciabatta チャバッタぽいです。1人１個とかぺろっと食べてました。