ホトトギス作業帳パン農ブログ  十足のわらじはこちら *リンク先、直しました*

2008年10月31日

作業進んでます

あれやこれやで忙しい日々が続いていますが、おかげさまで作業は進んでいます。
週末のイベントはしご、京橋朝市から食と農まつりの仕込みで普段よりも大変なんですが、強力な助っ人がいるおかげで仕込みなどしながらナスのペースト作ったり、カレーパン用のかぼちゃカレー(カレーしばらく切らしてました)も作れたし、外仕事のほうも水曜日には香り米と赤米を脱穀して、サツマイモも収穫できて、そばまで刈れました。
やっぱり他の人がいると楽しいし、気合いも入って作業もはかどります。倍疲れるけど...

パン屋ではのぼり効果があったからどうかは分かりませんが、今週はなんか天気が寒いのですがぼちぼち売れてます。新作も出したし。超おすすめのぱりぱりオニオンピザってやつ。パルミジャーノがたまらんです。それからビニールハウスのおかげで、イタリヤナスやバジルの収穫も続いていて、カルツォーネの具にも当分は困らなさそうだし。あとはイベント終わってから通販開始!と行きたいところです(がどうなるやら)。

ウーフのほうは、今来ている子が来週の火曜日までいて、その後すぐにまた次の人がやってきます。気がついたらもう11月だし。寒くなってきたし薪割りとかやってもらおうかな〜


posted by pototokitu at 21:27| 岡山 ☁| Comment(3) | 日常の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは!今日はどうもでした。早速ビザをいただきましたよ!!ちょっと甘いような気がしました。タバスコでもちょっとかけて食べるといい感じかなぁ?でも美味しかったですよ!!お手伝いの人にもよろしくねっ!また買いに行きます!頑張って下さいね!!♪(*^ ・^)ノ⌒☆
Posted by 石原で〜す! at 2008年11月01日 21:02
今日はイベントおつかれさまでしたo(^-^)o
ものすごい人で大盛況でしたね\(≧▽≦)丿
ベビーちゃんを連れていたのでパンを買う余裕がなく外の芝生で遊んでいました(笑)
また大好きなパンを買いに行きます♪

追伸
以前、ナスとバジルをいただいてありがとうございました。
パンの新作楽しみにしております(^-^)☆


Posted by のん at 2008年11月02日 20:44
タバスコですね!合いそうです。
甘いのは玉ねぎだけの甘みです。たまねぎ炒めるの結構大変ですが、たくさん作ってあるので役立ってます。

のんさん、イベントすごかったですね。子供連れのお客さんもすごく多くて、若くて関心の高い方が多かったのが印象的でした。パンもあっという間になくなってしまいびっくりです。これから寒くなってきますがお店のほうでもいろいろがんばっていきますのでよろしくお願いします。
Posted by pototokitu at 2008年11月03日 21:45
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