京橋朝市にいってきました〜

岡山で一番にぎやかという名物の備前岡山京橋朝市の「初市」、パン屋で出店できるかどうか見てきました。朝早いしノドもまだ直ってないので行けるかどうかあやしかったけれど、何とか７時過ぎには布団から這い出し、凍っていた車のフロントグラスをガリガリやって出発。

毎月第一日曜日の夜明け前から始まるこの朝市、１月は第２日曜日開催で人も店も少ないんよと聞きましたが、それでも無農薬野菜や自然食品を売っている店（The Market）や、クロワッサンや菓子パンの店（桃太郎スタジアム向かいのシャ・ノワール）、しいたけ、豆腐、餅、乾物、美作の麹と味噌の店、放し飼い卵、豚まん（とカレーまんとあんまんとピザまんと．．．etc）、刃物の店、うどん屋、ラーメン屋、焼鳥屋などなど。なかなか楽しそうな雰囲気ではありまして、実行委員会の無料甘酒をごちそうになりながら出店までの手続きを聞いてきました。

これはもう出すしかないですね、朝市。それにしてもクロワッサンうまかったな〜
ヴィエノワズリーって舌噛みそうだけど、シャ・ノワールからもらった名刺によると「クロワッサンやブリオッシュなど菓子パンの総称」らしいです。これは２月が楽しみじゃ。

Comments

日の出前からの朝市とは早いね。客の方も大変だけれど、パンの仕込みをやっていたら寝る暇がなさそう。まあ市が終わってから寝ればいいんだけど・・・

Posted by oyshhr at 2008年01月14日 21:29