さてパン屋のほうでは今週から売り場工事が始まったところで、といっても今はほぼ自分一人ですが、月曜に吉井町から材木が届いて、カンナかけて、墨付けして、刻みやって、アンカーボルト入れて、今日の夕方でなんとか柱が立ちました。
どうも変な天気が続いて、ほぼ毎日のように午後の雨に降られてなかなか調子が出なかったけれど、柱と桁が上がったのでちょろっとだけ感じがでてきました。
土曜日のお客様は頭上足元注意お願いします。
今までも家の修理などはいろいろやってきたのですが、最初から全てきれいな材で建てていくのは実はほとんどやったこともなく、墨付けも刻みもやりながら覚えるといった感じで、かなりもたもたした作業になりました。
２回測って１回切るという言葉を聞いたことがありますが、５回くらい測ったような気がします。細かなところで結構時間が稼げるのだけれど、最初は気づかなくて同じことを繰り返しやったりとか。
刻みも丸鋸の使い方でかなり能率が違います。速いし正確だしきれいだし、これがなければいつまでかかったことやら。
それにしてもノミもカンナも正月に研いでおいてよかった。
よく切れるって気持ちいい〜
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御津に住んでいる伸太郎です。
焼きたてパンをいただきたいのですが、
お店はどちらにあるのですか
ぜひお知らせください。
場所はですね、金川大橋を渡って御津カントリークラブの看板を目印に来てください。
来週までには地図入りのチラシを載せる予定です。